カフェや古本などを取り扱っているお店が、ランチの時間帯にとんかつ成満堂になります。注文してしばらくしたら、大きな肉の塊を持ってきて、リブロースとサーロインどちらが良いかと聞かれてびっくり。今回はサーロインをチョイス。かつは２㎝位の厚さで、…
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